Zalmzwam

3zalmzwam

(foto: Els Trautwein)

Hoed waaiervormig tot gewelfd, gesteeld, Ø 4-15 cm, zalmkleurig roze tot vleeskleurig, vaak met een rimpelig geaderd centrum. Lamellen bleek vleeskleurig-roze, soms gelig gevlekt. Steel 2-4 cm x 6-17 mm, excentrisch, wittig, rozevlekkend, met een roze- tot geligbruine basis. Vlees gelatineus, zalmkleurig tot roze. Smaak bitter. Geur sterk, aangenaam, fruitig.

Op dode staande en liggende stammen van loofbomen (iepen). Saprofiet. Zeldzaam.

© 2009